Masterclass Grill Show
Organizator: Międzynarodowe Targi Poznańskie
Warsztaty kulinarne Masterclass Grill Show
24 maja zapiszcie ten dzień w kalendarzu! W ramach Grill Show odbędą się niezwykłe warsztaty kulinarne – Masterclass, które zapewnią uczestnikom wyjątkowe doświadczenia smakowe!
Masterclass to warsztaty kulinarne przewodzone przez trzech, topowych szefów kuchni. Każdy z nich poprowadzi panel, w czasie którego przygotuje, razem z uczestnikami, swoje autorskie danie z wykorzystaniem technik grillowania. Zdradzi swoje najlepsze przepisy, patenty i sekrety. To będzie niepowtarzalna okazja do nauki i pracowania ramię w ramię z prawdziwymi mistrzami w swojej dziedzinie! Uczestnicy będą mieli okazję zademonstrować swoje kreatywne podejście do komponowania dań, łącząc różnorodne składniki, smaki i tekstury w unikatowe kompozycje kulinarne.
Panele tematyczne podczas warsztatów:
- Filet mignon w grillowym wydaniu - warsztaty poprowadzi Mariusz Jeznach - Executive Chef w restauracji InterContinental w Warszawie
- Tajemnice sezonowanej wołowiny - warsztaty poprowadzi Artur Kupczyk - Ogniomistrz Art, koordynator kulinarny Grill Show, promotor gotowania outdoorowego, prowadzi restaurację i kulinarną akademię
- Burger inny niż wszystkie - warsztaty poprowadzi Mirosław Czarnogórski z Polskiego Stowarzyszenia Grilla i BBQ, GrillMaster
- Dodatkowa atrakcja - Mistrz Grillowania z firmy Master Beef zaprezentuje przygotowanie mięsa po sezonowaniu
Warsztaty Masterclass to nie pokaz kulinarny, ale prawdziwa szkoła gotowania, w której każdy z uczestników, niezależnie od stopnia zaawansowania sam przygotuje swoje danie, a przy okazji dowie się wielu ciekawych informacji dotyczących technik kulinarnych, produktów i surowców. Eksperci opowiedzą Wam dlaczego sezonuje się mięso, zdradzą sekrety idealnie wysmażonego steka i perfekcyjnie zgrillowanych warzyw. Pokażą również jak dobrać dodatki do grillowych dań i wyjaśnią czym różni się grillowanie od BBQ.
Po skończonych warsztatach będziemy mieć niespodziankę - wspólna biesiada i grillowe opowieści.
Dla wszystkich, którzy uwielbiają kulinaria i chcieliby spróbować swoich sił w przygotowywaniu dań z grilla, Masterclass to wydarzenie, którego nie można przegapić. Czekają nas emocje, smaki i niezwykłe kreacje kulinarne, które z pewnością zainspirują wszystkich do eksperymentowania w kuchni.